三江縣市場監(jiān)督管理局:強化月餅市場監(jiān)管 守護(hù)中秋食品安全
來源：
三江縣市場監(jiān)督管理局 |
發(fā)布日期：
2024-09-03 10:10
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中秋將至，月餅進(jìn)入消費旺季。為進(jìn)一步規(guī)范月餅市場加工經(jīng)營秩序，確保月餅質(zhì)量安全。8月30日，三江縣市場監(jiān)管局對富祿轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。
此次檢查重點對企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)境、原輔料儲存、從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識和包裝等內(nèi)容開展全方位檢查，重點檢查企業(yè)的原輔料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫、包裝車間、檢驗室等，同時仔細(xì)查閱相關(guān)的索證索票、生產(chǎn)記錄、檢驗報告等資料。
下一步，三江縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展月餅加工銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，同時密切關(guān)注月餅專項抽檢結(jié)果，對不合格情況及時進(jìn)行核查處置，切實保障月餅市場質(zhì)量安全。
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消費提示：三江侗族自治縣市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，購買月餅時一定要注意查看月餅的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，仔細(xì)查看月餅外包裝是否完好，是否存在霉變、有異味的現(xiàn)象、是否過度包裝、是否明碼標(biāo)價等，若發(fā)現(xiàn)存在問題，可及時撥打“12315”投訴舉報電話。
